科普小知(zhi)識：水(shui)果甜不甜(tian)的(de)秘(mi)密，妳知(zhi)道(dao)多(duo)少(shao)？

關(guan)於(yu)ATAGO（愛(ai)拓）

ATAGO（愛(ai)拓）來(lai)自日(ri)本(ben)，自1940年開(kai)始專(zhuan)註(zhu)於(yu)折(zhe)光(guang)儀的(de)研(yan)發(fa)，超過75年(nian)經驗累積(ji)，生(sheng)產(chan)的折(zhe)光(guang)儀集傳統與現代(dai)設計於(yu)壹(yi)身(shen)，註(zhu)重用(yong)戶(hu)體驗，產(chan)品(pin)設計人性(xing)化(hua)和(he)專(zhuan)業化，品(pin)質享譽(yu)！其中(zhong)，ATAGO（愛(ai)拓）折(zhe)光(guang)儀（糖度(du)計系列(lie)）更(geng)是果蔬檢測界(jie)的*，僅需(xu)壹(yi)滴(di)樣品(pin)就能快速檢測水(shui)果糖度(du)，以其(qi)專(zhuan)業性，快(kuai)速性、便(bian)捷(jie)性(xing)獲得了(le)行業客(ke)戶(hu)的(de)*！近(jin)期(qi)新推出的(de)水(shui)果無損(sun)（非(fei)破(po)壞式）糖度(du)計（PAL-HIKARi系列(lie)），無需切肉，無需取汁，紅外(wai)原理測(ce)量果實糖度(du)，顛覆(fu)了(le)傳統的糖度(du)測量模(mo)式，果蔬檢測走(zou)向快速，、專(zhuan)業的方(fang)向！

無損(sun)非(fei)破(po)壞式（紅外(wai)）糖度(du)計——PAL-HIKARi 系列(lie)

PAL-HIKARi 

采(cai)用(yong)無損(sun)非(fei)破(po)壞測量方(fang)式(shi)，只需(xu)把水(shui)果貼(tie)合(he)樣品(pin)臺，通(tong)過紅外(wai)探(tan)測(ce)即(ji)可(ke)檢測水(shui)果糖度(du)，免去復雜(za)的前(qian)處理及(ji)清洗(xi)步驟(zhou)。

可(ke)全面測(ce)量每壹個(ge)水(shui)果的糖度(du)，快捷(jie)、無損(sun)，便(bian)於(yu)采(cai)摘(zhai)後(hou)迅速分類(lei)裝運(yun)，分級銷(xiao)售(shou)。

外(wai)形(xing)精(jing)巧便(bian)攜(xie)，*側鍵(jian)設計更(geng)有利(li)於(yu)單(dan)手(shou)直(zhi)接測(ce)量樹(shu)上(shang)水(shui)果糖度(du)，無需采(cai)摘(zhai)，無需取汁，采(cai)用(yong)普通(tong)電池(chi)，隨時隨地(di)可(ke)測量。

配備(bei)的墊圈(quan)，安全，無毒(du)，能緊密貼(tie)合(he)各(ge)種果形(xing)的(de)表面，避(bi)免了(le)由(you)於(yu)外(wai)界(jie)光(guang)線或(huo)位置因素等(deng)幹擾(rao)而造(zao)成的(de)測(ce)量誤(wu)差(cha)。

使用(yong)次(ci)數(shu)可達(da)360,000次(ci)。

ATAGO(愛(ai)拓）PAL-HIKARi 系列(lie)產(chan)品(pin)：

蘋(ping)果（PAL-HIKARi 5）

葡萄(tao)（PAL-HIKARi 2）

桃子（PAL-HIKARi 10）

梨子（PAL-HIKARi 12）

無損(sun)非(fei)破(po)壞式（紅外(wai)）糖度(du)計，更(geng)多(duo)水(shui)果適用(yong)型號正不斷(duan)研(yan)究當中(zhong)。

糖酸度(du)計——PAL-BX/ACID系列(lie)

PAL-BX/ACID

PAL-BX/ACID 糖酸度(du)計，可同時測量水(shui)果糖度(du)（Brix）和(he)酸度(du)（Acid），並(bing)能(neng)壹鍵(jian)顯示(shi)糖酸比，糖酸比正(zheng)是決定水(shui)果風味(wei)的(de)關(guan)鍵(jian)！

PAL-BX/ACID 糖酸度(du)計：糖度(du)測量只需(xu)滴(di)入壹(yi)滴(di)果汁即(ji)可，酸度(du)測量僅需(xu)把果汁與蒸餾(liu)水(shui)按(an)1：50比例(li)稀(xi)釋後(hou)即(ji)可測(ce)量。無需化學試劑，使用(yong)步驟(zhou)簡(jian)單(dan)、測(ce)量結果3秒即(ji)現，*壹(yi)鍵(jian)（R鍵(jian)）顯示(shi)糖酸比，快(kuai)速直(zhi)觀(guan)，非技(ji)術人(ren)員也(ye)適用(yong)。