ATAGO愛(ai)拓(tuo)車(che)厘子(zi)櫻桃(tao)無損糖(tang)度計(ji)

智利車厘子(zi)的(de)成熟期恰逢北(bei)半(ban)球(qiu)的冬季(ji)。當中(zhong)國(guo)和(he)其(qi)他(ta)北半(ban)球(qiu)國(guo)家的(de)本(ben)土櫻桃(tao)尚(shang)未(wei)上市(shi)時(shi)，智利車厘子(zi)正(zheng)好進入收(shou)獲季(ji)節。這(zhe)種反(fan)季(ji)節優(you)勢使得(de)智利車厘子(zi)在(zai)冬季(ji)市場上(shang)的競(jing)爭(zheng)力。

智利位(wei)於南(nan)美(mei)洲的(de)西(xi)海岸(an)，氣候涼(liang)爽，陽(yang)光(guang)充(chong)足，降雨適(shi)中。在(zai)這裏，安(an)第斯山脈和(he)太平洋(yang)的環(huan)繞(rao)為車厘子(zi)的(de)生長(chang)提(ti)供了(le)理(li)想的(de)條(tiao)件。智利的中央山谷(gu)地(di)區(qu)土壤肥(fei)沃，晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差大，有(you)利於糖(tang)分的(de)積(ji)累，使得(de)車厘子(zi)口(kou)感香(xiang)甜、品質(zhi)上乘(cheng)。

種植(zhi)戶通常選擇(ze)果實(shi)七成熟的時(shi)候，此(ci)時(shi)的車(che)厘子(zi)乙(yi)烯釋(shi)放(fang)較少(shao)，延(yan)緩(huan)了(le)衰老(lao)過程。采摘後的車厘子(zi)也(ye)不是直(zhi)接(jie)裝(zhuang)箱，而是經(jing)過“冷激(ji)"處理(li)，也(ye)就(jiu)是(shi)將(jiang)新鮮車厘子(zi)迅速浸(jin)入(ru)冰水(shui)中降溫。接(jie)著，車厘子(zi)會(hui)進行清(qing)洗，並(bing)噴灑壹(yi)層(ceng)食品級(ji)保(bao)鮮劑。車厘子(zi)運輸(shu)中並(bing)不是普(pu)通的塑(su)料袋(dai)裝(zhuang)，而(er)是(shi)使用(yong)了(le)氣調包(bao)裝技(ji)術。氧氣少了(le)，車(che)厘子(zi)的(de)呼(hu)吸作用(yong)會(hui)減(jian)弱(ruo)，就(jiu)像進入了(le)“休(xiu)眠"狀(zhuang)態(tai)，代謝(xie)變慢(man)，保存(cun)時(shi)間就(jiu)更(geng)長(chang)。采(cai)摘後18小時(shi)內，它們(men)會(hui)被(bei)送(song)到(dao)冷庫，迅速裝(zhuang)進專業冷藏集(ji)裝箱(xiang)。

所以(yi)說，進口車(che)厘子(zi)能(neng)實(shi)現“漂(piao)洋過海不腐爛(lan)"，靠(kao)的絕(jue)不僅(jin)僅(jin)是自然條(tiao)件，而(er)是壹套完(wan)整的保鮮體系。車厘子(zi)在(zai)到(dao)達港(gang)口後，會(hui)經(jing)過快速通關流程，以(yi)確(que)保(bao)及(ji)時(shi)送(song)達(da)市場。同時(shi)，質檢部(bu)門(men)會對(dui)車厘子(zi)進行嚴(yan)格(ge)的質(zhi)量檢查(zha)，確(que)保(bao)只(zhi)有(you)符(fu)合(he)質(zhi)量標(biao)準的車(che)厘子(zi)才(cai)能(neng)進入市(shi)場(chang)銷售(shou)。

但據(ju)商家反(fan)映，與(yu)去年相(xiang)比(bi)，今(jin)年剛(gang)上市(shi)的(de)車(che)厘子(zi)糖(tang)度低(di)、硬(ying)度不夠、品(pin)質有(you)所下降，在壹(yi)定(ding)程度上影響(xiang)了(le)車(che)厘子(zi)的(de)價格(ge)。不過消(xiao)費(fei)者在(zai)購買(mai)時(shi)越來(lai)越看(kan)重(zhong)車厘子(zi)的(de)新鮮度和(he)品質(zhi)，品(pin)質(zhi)好的車(che)厘子(zi)仍(reng)然受到(dao)歡迎。車(che)厘子(zi)大(da)小壹(yi)般分為L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ，個(ge)頭(tou)越大往(wang)往價(jia)格(ge)越貴(gui)雖(sui)然大小不是標(biao)準，但較(jiao)大的(de)車(che)厘子(zi)通常口感(gan)更(geng)甜、水(shui)分更(geng)足。

ATAGO愛(ai)拓(tuo)車(che)厘子(zi)櫻桃(tao)無損糖(tang)度計(ji)（PAL-HIKARi 16）

檢測(ce)櫻桃(tao)糖(tang)度，無(wu)需切(qie)肉(rou)，無(wu)需(xu)取(qu)汁！

非(fei)破(po)壞式(shi)檢測(ce)，緊(jin)貼果實(shi)，輕松(song)壹(yi)按，糖(tang)度立(li)即(ji)呈現！

ATAGO愛(ai)拓(tuo)車(che)厘子(zi)櫻桃(tao)無損糖(tang)度計(ji)

讓水(shui)果甜度有(you)標(biao)可循(xun)！測(ce)量範(fan)圍：Brix 12.0-26.0%