ATAGO（愛拓(tuo)）數顯(xian)蜂(feng)蜜花(hua)蜜(mi)折光(guang)旋光(guang)壹(yi)體(ti)機(ji)

蜂(feng)蜜主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)是單(dan)糖(tang)和少量的雙糖和多糖。單(dan)糖(tang)含量占(zhan)蜂(feng)蜜幹(gan)物(wu)質(zhi)85%~95%。其他的(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)包括(kuo)：礦物(wu)質(zhi)，礦物(wu)質(zhi)含量壹(yi)般(ban)占(zhan)0.04%~0.06%。維(wei)生(sheng)素(su)，B族(zu)維生(sheng)素(su)，以及維生(sheng)素(su)C、煙酸(suan)、泛酸(suan)、生物(wu)素(su)、菸(yan)酸(suan)。蛋白(bai)質(zhi)，含量在(zai)0.29%~2.6%之(zhi)間。氨基(ji)酸(suan)，氨基(ji)酸(suan)的含量不僅(jin)數量多，而且(qie)種(zhong)類(lei)也齊(qi)全(quan)，其中(zhong)以天門(men)冬氨(an)酸(suan)、谷氨(an)酸(suan)、亮(liang)氨(an)酸(suan)為主(zhu)，其次(ci)，如：蘇氨酸(suan)、絲氨(an)酸(suan)、甘氨(an)酸(suan)、丙氨(an)酸(suan)、纈氨酸(suan)、異亮(liang)氨(an)酸(suan)、賴氨酸(suan)等在(zai)蜂(feng)蜜中(zhong)也普遍(bian)存(cun)在(zai)。蜂(feng)蜜中(zhong)還(hai)包含12%~27%的(de)水(shui)分(fen)，壹(yi)般(ban)來說(shuo)成熟的(de)蜂(feng)蜜含水(shui)率(lv)在(zai)21%以下，中(zhong)蜂(feng)封(feng)蓋(gai)蜜(mi)的(de)含水(shui)率(lv)比(bi)西蜂(feng)的封(feng)蓋(gai)蜜(mi)略(lve)高。
 

ATAGO（愛拓(tuo)）數顯(xian)蜂(feng)蜜花(hua)蜜(mi)折光(guang)旋光(guang)壹(yi)體(ti)機(ji)——Repo-4（蜂(feng)蜜），可(ke)以通過(guo)科(ke)學(xue)的方(fang)法將蜂(feng)蜜進(jin)行(xing)蜂(feng)蜜種(zhong)等級劃(hua)分(fen)，蜂(feng)蜜摻假(jia)水(shui)分(fen)判斷(duan)，自(zi)定義設定蜂(feng)蜜采購甜(tian)度標準(zhun)、蜂(feng)蜜采購蜜種(zhong)甜(tian)度篩選(xuan)、蜂(feng)蜜業(ye)生(sheng)產(chan)蜂(feng)膠(jiao)生產車間旋光(guang)度檢(jian)測等等。

ATAGO（愛拓(tuo)）數顯(xian)蜂(feng)蜜花(hua)蜜(mi)折光(guang)旋光(guang)壹(yi)體(ti)機(ji)——Repo-4（蜂(feng)蜜），能快速測(ce)量蜂(feng)蜜的(de)旋光(guang)度和Brix值(zhi)，並(bing)自(zi)動(dong)計(ji)算(suan)、顯(xian)示比旋度或(huo)濃度等，幫助快速判(pan)定蜂(feng)蜜質(zhi)量。蜂(feng)蜜質(zhi)量表征(zheng)的(de)參(can)數(shu)中(zhong)，比旋度參數在(zai)壹(yi)些國(guo)家用(yong)來去區分(fen)植(zhi)物(wu)花(hua)蜂(feng)蜜和蜜露(lu)蜂(feng)蜜。比(bi)旋光(guang)度也(ye)可用來區分(fen)壹(yi)些不(bu)同(tong)花(hua)的(de)蜂(feng)蜜，可(ke)根(gen)據(ju)蜂(feng)蜜旋光(guang)度測(ce)量該樣(yang)品(pin)的糖含量。

技(ji)術參(can)數

測(ce)量方法
 

滴入樣(yang)品(pin)→按(an)START鍵(jian)→顯(xian)示結果